Обзор стационарного блендера Silanga BL1750 GLA
Содержание
На российский рынке кухонной техники представлено огромное количество различных моделей блендеров. Благодаря многофункциональности блендеры набрали огромную популярность. Это устройство заменяет миксер, измельчитель, кухонный комбайн, кофемолку. Наиболее эффективным прибором считаются блендеры стационарного типа.
Сегодня в нашей редакции на обзоре блендер Silanga BL1750 GLA.
Прибор представляет собой стационарный блендер, оснащенный нагревательным элементом в дне кувшина. Поэтому данный блендер предназначен не только для измельчения, смешивания, взбивания и колки льда, но и для приготовления ряда горячих блюд прямо в блендере. Наша редакция решила проверить реальные возможности этой модели.
Технические характеристики
Блендер оснащен двигателем мощностью 1400 вт, с защитой от перегрева и вместительной чашей их жаропрочного стекла, емкостью 1750 мл. Крышка чаши блендера фиксируется и имеет систему блокировки от случайного включения, без правильно установленной крышки блендер не запустится. Чаша имеет встроенный ножевой блок из 8 лезвий из нержавеющей стали. Кроме этого, в чашу блендера встроен нагревательный элемент, мощностью 800 Вт. Скорость вращения лезвий достигает 36 800 оборотов в минуту. В собранном виде, высота блендера составляет 51 см.
Комплектация
В комплектацию прибора входит моторная база, кувшин, крышка, мерный колпачок, толкатель, гарантийный талон на 1 год, инструкция на русском языке.
Первое впечатление
Блендер упакован качественно и надежно, все элементы зафиксированы, ничего не болтается. Красочная коробка с прибором защищена транспортной коробкой, поэтому в процессе доставки ничего не повредится.
Сам блендер выглядит стильно и солидно. Корпус из нержавеющей стали и вместительная чаша объемом 1,75 литра из жаропрочного стекла, имеют гладкие округлые формы, за счет этого он не выглядит громоздким. Ручка чаши хорошо лежит в руке, удобно поднимать чашу, не смотря на ее вес.
В блендере BL1750 предустановлено 11 программ приготовления, а также есть возможность ручной регулировки 7 скоростей вращения ножей. Не смотря на такое большое количество программ он довольно прост и удобен в использовании. Благодаря встроенному нагревателю, есть возможность готовить ряд горячих блюд прямо в блендере, что должно значительно облегчить процесс приготовления.
Подготовка к работе
Перед первым использованием мы ознакомились с руководством пользователя, промыли внутреннюю часть кувшина, крышку, мерный колпачок и толкатель водопроводной водой с моющими средствами. Производитель предупреждает, что моторный блок и основание чаши блендера нельзя погружать в воду, поэтому эти части мы просто протерли влажной салфеткой.
Устройство предназначено для измельчения и смешивания различных ингредиентов, от жидких до твердых. Запрещено допускать попадание в чашу слишком твердых продуктов, например, косточек от персика и костей.
Для правильного смешивания ингредиентов необходимо оставлять в кувшине достаточно свободного места, чтобы объем продуктов не превышал максимальной отметки на чаше, а также добавлять жидкость, если это необходимо. Для холодных жидкостей максимально допустимый объем – 1,45 л, для холодных 1,75 л. Например, для приготовления фруктовых или овощных пюре, лучше добавить немного воды, а при измельчении фарша воду добавлять не стоит. Если измельчать замороженные продукты, то необходимо сначала добавлять жидкость, а потом ингредиенты по рецепту.
Процесс приготовления простой:
- Добавляем продукты в кувшин
- Закрываем крышку с колпачком
- В случае необходимости добавления ингредиентов можно снять колпачок и добавить в жидкость или продукты в процессе смешивания.
- Вставляем вилку в розетку, выбираем нужную программу.
Тест реальных возможностей
Для испытания блендера Silanga BL1750 GLA провели ряд тестов, с которыми блендер справился наилучшим образом:
— смузи из моркови и тыквы на программе SMOOTHIE получился идеально гладкой консистенции;
— сделали сок с мякотью из 600 грамм мясистых томатов на программе JUICE (СОК);
— фарш из 400 грамм свинины нарубили на импульсном режиме меньше, чем за одну минуту;
— тесто для блинов получилось без единого комочка;
— 30 довольно больших кусочков льда превратились в снежную крошку за 10-20 секунд
— 400 грамм семян льна намололи в мелкий порошок на первой скорости.
Убедившись, что прямые обязанности блендер Silanga BL1750 GLA выполняет с легкостью, решили проверить как работает блендер на программах с применением нагревателя, для этого приготовили несколько горячих блюд: сварили овсяную кашу, яблочно-морковное пюре и сварили суп-пюре из зеленого горошка.
- Овсяная Каша
Интересной и оригинальной оказалась программа PORRIDGE (каша). Эта программа позволяет приготовить овсяную кашу без варки, только смешивая, измельчая и подогревая ее. Взяли полстакана геркулеса, который надо варить 20 мин., залили 2 стаканами воды (1 к 4), слегка посолили, добавили небольшой банан, закрыли крышку чаши, установили программу PORRIDGE и включили блендер. Блендер готовил кашу 5 минут 8 сек, при этом он регулярно смешивал содержимое и плавно нагревал до 70-80 градусов. Каша получилась вкусной, еще и полезной. Многие любители ЗОЖ оценят эту кашу по достоинству, и для сыроедов, это прекрасная альтернатива замачивания хлопьев на всю ночь.
- Яблочно-морковное пюре
Для приготовления пюре воспользовались программой BABY FOOD (Детское питание). Для испытания взяли одну морковь, нарезали кружечками и положили в чашу блендера, затем нарезали на не большие кусочки 2 крупных яблока, кожицу не стали снимать, убрали только сердцевину, тоже положили в блендер и добавили 200 мл.воды. Закрыли крышку и установили программу — BABY FOOD (Детское питание). Блендер за пару минут довел содержимое до 100 градусов и начал томить овощи на медленном огне, т.е. поддерживать 100 градусов, при этом не было активного кипения и пара, через 15 минут томления, блендер в течение двух минут измельчил содержимое до однородного, шелковистого пюре.
- Суп пюре из зеленого горошка
Взяли зеленый горошек (замороженный) 400 гр, чеснок — 1 зубчик. Масло сливочное – 25-50 гр., Сливки – 100 мл., воду — 500 мл, Соль и перец молотый черный – по вкусу.
Слегка обжарили на сковородке чеснок на сливочном масле, добавили зеленый горошек; перемешали ингредиенты и переложили все в блендер, залили горячей водой (около 50 градусов), добавили соль, перец и включили программу SOUP (СУП). Когда на дисплее показало 15 минут, добавили сливки, довели до кипения (100 градусов, на дисплее), выключили программу СУП и взбили содержимое до однородной кремообразной консистенции. Суп готов.
Важно:
— Не заполняйте емкость выше максимальной отметки, чтобы продукты измельчились и смешались равномерно.
— Если вы измельчаете мягкие продукты, например, вареные овощи, для овощных котлет, используйте толкатель и импульсный режим приготовления.
— При изготовлении ореховой пасты добавляйте растительное или оливковое масло.
Запускать блендер без содержимого нельзя! На это также обращает внимание производитель в руководстве пользователя.
Уход и эксплуатация
Блендер простой в эксплуатации и уходе. В кувшин можно добавить пару капель моющего средства, включить блендер на программе Очистка (CLEAN), а потом сполоснуть водой. Лучше мыть чашу сразу после использования, чтобы остатки ингредиентов, фруктов, жидкого теста или крем супа не засыхали. Моторный блок и чашу снаружи необходимо аккуратно протирать чуть влажной тряпкой.
Важно: При использовании и очистке не добавляйте в кувшин жидкости, температурой выше 60 градусов!
Мнение редакции
В первую очередь хотим обратить внимание на универсальность и многофункциональность данной модели. Наличие нагревательного элемента, значительно расширяет возможности блендера, чем могут похвастаться не многие модели, представленных на рынке. Некоторые блендеры со стеклянной чашей имеют пластиковое дно, что автоматически запрещает добавление горячих ингредиентов в сосуд.
Блендер Silanga BL1750 на отлично справился со всеми задачами прибора-помощника на кухне.
Мы провели тест реальных возможностей этого прибора и остались довольны, убедившись в его возможностях.
Продуманная эргономика, простота использования, функциональность и безопасность в управлении – ключевые преимущества данной модели.
Стоимость
Бесплатная доставка
Оплата картой
Экспертная консультация
Рассрочка
Доставка от 249 руб.
Оплата картой
Экспертная консультация
Рассрочка
Все права защищены. © 2016 atb — all the best. При использовании материалов ссылка на источник обязательна.