Обзор реальных возможностей блендера Silanga BL200 Supercharged

Содержание

Обзор реальных возможностей блендера Silanga BL200 Supercharged

Благодаря многофункциональности блендеры набрали огромную популярность, а как говорится, спрос рождает предложение. Количество представленных  на российский рынке моделей блендеров растет из года в год. Современные блендеры берут на себя функции миксера, измельчителя, кухонного комбайна, кофемолки, мясорубки. Не смотря на то, что наиболее эффективным прибором считаются блендеры стационарного типа,  блендеры погружного типа не уступают свои позиции. Поэтому мы решили провести обзор и тест реальных возможностей нового блендера Silanga.

Сегодня в нашей редакции на обзоре погружной блендер Silanga BL200 Supercharged.

Прибор представляет собой погружной блендер, работающий на аккумуляторе.  Блендер Silanga BL200 Supercharged предназначен для измельчения, смешивания, взбивания, гомогенизации, замеса жидкого теста, приготовления фарша, смешивания коктейлей, приготовления смузи, протеиновых смесей, супов-пюре, соусов и детского питания. Наша редакция решила проверить реальные возможности этой модели.

Технические характеристики

Блендер оснащен японским  двигателем мощностью 200 вт, с защитой от перегрева. Ножи из нержавеющей японской стали X-blade 2.0, скорость вращения лезвий достигает 15000 оборотов в минуту.   Чаша и стакан изготовлены из экологически чистого пластика нового поколения Tritan, который не впитывает цвет и запахи продуктов, не выделяет вредные вещества при взаимодействии с пищей (Бисфенол-А, BPA-free). К тому же, сам материал очень легкий и износостойкий.

блендер для смузи
блендер для смузи

Комплектация

В комплектацию блендера входит моторная база, аккумулятор: Li-ion на 2000 мАч, чаша для измельчения из TRITAN объемом 800 мл, мерный стакан из TRITAN объемом 800 мл, насадка-венчик, насадка-измельчитель, блок питания, гарантийный талон на 1 год, инструкция на русском языке.

Первое впечатление

Блендер упакован качественно и надежно, все элементы зафиксированы, ничего не болтается. Красочная коробка с прибором защищена транспортной коробкой, поэтому в процессе доставки ничего не повредится.  Ручка блендера из качественного, приятного на ощупь пластика, благородного цвета с золотистым припылением. Ручка удобно лежит в руке, для того, чтобы блендер не соскользнул с руки, на тыльной стороне ручки есть специальная силиконовая вставка. Все кнопки управления находятся на передней части ручки, можно управлять блендером одной рукой. Блендер прост в управлении, все интуитивно понятно: есть кнопка блокировки, от несвоевременного включения; есть кнопка выбора скорости вращения ножей (до 15000 оборотов в минуту), можно выбрать одну из четырех при этом выбранная скорость подсвечивается светодиодами. Кнопка запуска работы блендера, тоже находится на передней панели ручки, а над ней, расположен рычажок для извлечения аккумулятора.

У блендера Silanga BL200 Supercharged есть индикация заряда аккумулятора, когда аккумулятор заряжен, на нем горят все четыре светодиода, по мере разрядки аккумулятора, светодиоды гаснут. Сегодня в нашем обзоре мы проверим время работы блендера от момента полной зарядки до полной разрядки на различных скоростях работы.

В комплекте с блендером идут две довольно вместительные емкости по 0,8 литра:  стакан для взбивания с крышкой и чаша для измельчения. Надо отметить, что чаша и стакан изготовлены из экологически чистого и износостойкого материала Тритан. На дне чаши и стакана, расположено противоскользящее силиконовое кольцо, благодаря этому, чаши при работе блендера устойчиво стоят на поверхности. Хочется отметить, что в комплекте со стаканом для взбивания, идет крышка, состоящая из двух частей, средняя часть прозрачная, при взбивании она убирается, а крайняя часть крышки остается на стакане и защищает от проливания.

Подготовка к работе

Перед первым использованием мы ознакомились с руководством пользователя, помыли чаши, крышки и ножи водопроводной водой с моющим средством. Ручку блендера с моторным блоком просто протерли влажной салфеткой.

Устройство предназначено для измельчения и смешивания различных ингредиентов, от жидких до твердых. Запрещено допускать попадание в чашу слишком твердых продуктов, таких как косточки от абрикосов и т.п.

Для правильного смешивания ингредиентов необходимо оставлять в чашах достаточно свободного места, чтобы объем продуктов не превышал максимальной отметки на чаше, а также добавлять жидкость, если это необходимо.  После завершения процесса приготовления блюд, а также при смене насадок, не забывайте нажимать на кнопку блокировки. 

Тест реальных возможностей

Для проверки универсальности и производительности прибора, мы провели ряд тестов: с помощью блендера Silanga BL200 Supercharged в чаше измельчителя нарубили фарш из филе индейки, приготовили соус из томатов,  с помощью насадки блендер сделали смузи, суп-пюре и с помощью насадки-венчика взбили белок в густую пену для приготовления безе.

Мы решили приготовить 5 рецептов для нашего теста

  • Фарш из индейки

В  чашу измельчителя положили, нарезанные на небольшие кусочки, 300 гр филе индейки, закрыли крышку, вставили ручку блендера и зафиксировалии ее на крышке повернув по часовой стрелке до щелчка, затем  выбрав  2 или 3 скорости нарубили мясо, примерно, за 20 сек.  Фарш из индейки готов, остальные ингредиенты, можно добавлять по выбранному рецепту, причем их тоже можно измельчить с помощью блендера.

  • Соус из томатов

 Взяли два крупных мясистых помидора, срезали  плодоножки, нарезали на кусочки и  положили  в измельчитель,  на третей скорости измельчили в течение 15 сек, для того чтоб уменьшить занимаемый помидорами объем (у нас получилось около 500 мл томатного сока), после чего добавили пару долек чеснока, пол стручка острого перца, пучок зелени ( мы использовали кинзу, петрушку и укроп), соль по вкусу, измельчили до нужной консистенции, это заняло еще, примерно, 30 сек. 

Показалось, что соус жидковат, поэтому добавили один болгарский перец и измельчили все на 3 скорости, порядка 30 сек. Соус получился вкусный, почти однородной консистенции, можно подавать к мясу. Если вы хотите получить более зернистую консистенцию соуса, чтобы чувствовались кусочки овощей, можете сократить время приготовления или уменьшить скорость измельчения.

  • Смузи Грейпфрута

Очистили один красный грейпфрут от перегородок,   1 зеленый перец почистили от семян и нарезали на кусочки, полученную мякоть грейпфрута и кусочки перца положили в чашу блендера, добавили в чашу несколько  небольших веток укропа,  и 100 мл. фильтрованной воды. Все смешали блендером до однородной массы. Получили вкусный тонизирующий, напиток.

  • Суп пюре из моркови

Для супа взяли одну большую луковицу,500 гр. моркови, кусочек имбиря-30 гр, 4 зубчика чеснока, вода- 500 мл, Сливки 10%-100 мл, соль и перец по вкусу. Лук нарезали с помощью блендера в чаше измельчителя, после чего отправили жарить на  сковороду с небольшим количеством масла,  тем временем морковь, нарезали на кружочки  и для более быстрого приготовления, тоже  слегка измельчили в той же чаше что и лук. Измельченную морковь добавили к луку и обжарили минут 10, за несколько минут до готовности добавили мелко нарезанный имбирь, чеснок, соль и перец. Пока овощи готовились на сковороде,  вскипятили в сотейнике 500 мл воды. Переложили овощи в сотейник, добавили   100 мл сливок и варили  все вместе еще пару минут, периодически помешивая. По готовности, с помощью  блендера пюрировали овощи прямо в сотейнике. Консистенция получилась кремообразной, без комочков, на это ушло три-четыре минут.

  • Безе

Приготовили 2 яйца, 100 гр. сахара и небольшую щепотку лимонной кислоты. Отделяем белки от желтков, нам нужны только белки, помещаем в чашу блендера, добавляем лимонную кислоту и взбиваем до  пены, на 2-3 скорости, это займет  примерно 1-2 минуты. Когда образовалась пена добавляем сахар и взбиваем до устойчивых пиков.  Мы взбивали где-то чуть больше минуты  на третей скорости, и около трех минут на  четвертой скорости.  Высаживаем  с помощью кондитерского мешка или ложки на противень с пергаментной бумагой и выпекаем при 110 градусах 50 минут. Безе получилось идеальным.

Уход и эксплуатация

Блендер простой в эксплуатации и уходе. Моторный блок необходимо аккуратно протирать чуть влажной тряпкой. В шейкер можно добавить пару капель моющего средства и воду, включить блендер примерно на 30 секунд по тому же принципу как и готовите смузи, а потом сполосните водой. Лучше мыть шейкер после использования, чтобы остатки смузи не засыхали. Также все комплектующие, кроме моторного блока можно очищать в посудомойке на температурном режиме до 50 градусов.
Важно: При использовании и очистке не добавляйте в шейкер жидкости, температурой выше 60 градусов!

Мнение редакции

Silanga BL200 Supercharged отлично справился со всеми задачам. Работа без проводов, это несомненно удобство. Все, вышеперечисленные блюда, мы приготовили на одном заряде аккумулятора, при этом в аккумуляторе еще остался заряд.  Несмотря на относительно невысокую мощность двигателя, блендер отлично справляется со своими прямыми обязанностями универсального прибора-помощника на кухне.

Двигатель с легкостью раскручивает лезвия до 15000 оборотов в минуту, имеет функцию защиты от перегрева.

Чистое время работы погружного блендера составило примерно 40-45 минут на средних скоростях, на максимальной скорости время работы прибора составляет примерно 20-25 минут. Этого нам вполне хватило для приготовления всех блюд из нашего теста.

Мы провели тест реальных возможностей этого прибора и остались очень довольны, убедившись в его возможностях.

Продуманная эргономика, простота использования, функциональность и безопасность в управлении – ключевые преимущества данной модели.

Цены и предложения:

Обзор реальных возможностей блендера Silanga BL200 Supercharged
5/5
87 отзывов

Бесплатная доставка

Оплата картой

Экспертная консультация

Рассрочка

Обзор реальных возможностей блендера Silanga BL200 Supercharged
5/5
46 отзывов

Доставка от 249 руб.

Оплата картой

Экспертная консультация

Рассрочка

Обзор реальных возможностей блендера Silanga BL200 Supercharged
5/5
24 отзыва

Доставка от 249 руб.

Оплата картой

Экспертная консультация

Рассрочка

блендер для смузи
Wildberries
5/5
11 отзывов

Доставка от 249 руб.

Оплата картой

Экспертная консультация

Рассрочка

блендер для смузи
Сбер Мегамаркет
5/5
16 отзывов

Доставка от 249 руб.

Оплата картой

Экспертная консультация

Рассрочка

блендер для смузи
Aliexpress
5/5
58 отзывов

Доставка от 249 руб.

Оплата картой

Экспертная консультация

Рассрочка

Подписаться на блог

Все права защищены. © 2016 atb — all the best. При использовании материалов ссылка на источник обязательна.