Обзор реальных возможностей блендера Silanga BL800 Universal

Содержание

На российский рынке кухонной техники представлено огромное количество различных моделей блендеров. Благодаря многофункциональности блендеры набрали огромную популярность. Это устройство заменяет миксер, измельчитель, кухонный комбайн, кофемолку. Наиболее популярными и востребованными являются погружные блендеры.

Сегодня в нашей редакции на обзоре погружной блендер Silanga BL800 UNIVERSAL.

Погружные блендеры Silanga BL800 Universal набрали огромную популярность у покупателей, поэтому мы решили провести обзор и тест реальных возможностей этой модели.  

Прибор представляет собой погружной блендер. Блендер Silanga BL800 Universal предназначен для измельчения, смешивания, взбивания, гомогенизации, замеса жидкого теста, приготовления фарша, смешивания коктейлей, приготовления смузи, протеиновых смесей, супов-пюре, соусов и детского питания. Наша редакция решила проверить реальные возможности этой модели.

Технические характеристики

Блендер оснащен японским  двигателем мощностью 400 вт, с защитой от перегрева.  Ножи из нержавеющей японской стали X-blade 2.0, скорость вращения лезвий достигает 15000 оборотов в минуту. Мельничка и стакан изготовлены из экологически чистого пластика нового поколения Tritan, который не впитывает цвет и запахи продуктов, не выделяет вредные вещества при взаимодействии с пищей (Бисфенол-А, BPA-free). К тому же, сам материал очень легкий и износостойкий.

Комплектация

В комплектацию блендера входит рукоятка со встроенным двигателем, мельничка для измельчения из TRITAN объемом 800 мл, мерный стакан из TRITAN объемом 800 мл, насадка-венчик, насадка-измельчитель, гарантийный талон на 1 год, инструкция на русском языке.

Первое впечатление

Блендер упакован качественно и надежно, все элементы зафиксированы, ничего не болтается. Красочная коробка с прибором защищена транспортной коробкой, поэтому в процессе доставки ничего не повредится.

        Рукоятка блендера из качественного, приятного на ощупь пластика, удобно лежит в руке, даже обладателю небольшой кисти, будет удобно управлять блендером одной рукой.  В комплекте две довольно вместительные чаши по 0,8 литра: одна для взбивания, вторая для измельчения. Отметим, что материал емкостей очень прочный, чем могут похвастаться далеко не многие производители, в особенности по доступной цене. На дне обеих чаш, расположено противоскользящее силиконовое кольцо, благодаря этому, чаши при работе блендера не скользят на столешнице.

Блендер Silanga BL800 имеет два скоростных режима: стандартный и турбо-режим. Выбирать скоростной режим удобно одной рукой, за счет продуманной эргономики рукоятки и размера кнопок переключения скоростей.

Подготовка к работе

Перед первым использованием мы ознакомились с руководством пользователя, помыли чаши, крышки и ножи водопроводной водой с моющим средством. Рукоятку блендера с моторным блоком просто протерли влажной салфеткой.

Устройство предназначено для измельчения и смешивания различных ингредиентов, от жидких до твердых. Запрещено допускать попадание в чашу слишком твердых продуктов, таких как грецкие орехи в скорлупе или кости.

Для правильного смешивания ингредиентов необходимо оставлять в чашах достаточно свободного места, чтобы объем продуктов не превышал максимальной отметки на чаше, а также добавлять жидкость, если это необходимо. Например, для приготовления фруктовых или овощных пюре, лучше добавить немного воды, а при измельчении фарша воду добавлять не стоит.

Тест реальных возможностей

Мы решили провести испытания блендера Silanga BL800 и провели ряд тестов. Мы решили приготовить: омлет, фарш для котлет, смузи, тесто для лепешек из пророщенной пшеницы, и творожный соус с зеленью.

Мы решили приготовить 5 рецептов для нашего теста.

  • Омлет

Для усложнения задачи решили размешать ингредиента в невысокой миске. Взяли два яйца, 100 мл. молока соль и молотый перец, и поместили все в миску, и с помощью стандартной насадки все размешали и взбили блендером. За счет куполообразной формы насадки ничего не разбрызгалось, все очень хорошо перемешалось и взбилось, омлет получился пышным и воздушным.  

  • Фарш из куриного филе

В начале в чашу измельчителя положили около 300 гр куриного филе, предварительно нарезав на небольшие кусочки, и на 2 скорости нарубили мясо за 15-20 сек., доложили к  полученному фаршу, одну луковицу, предварительно нарезав ее  на 8 частей, и на 2 скорости за 10-15 секунд измельчили и одновременно смешали  лук с мясом. Осталось добавить соль, специи, перемешать и пожарить котлеты на сковороде или приготовить на пару.

  • Смузи

2 Груши сорт «Конференц», сок одного свежевыжатого апельсина, небольшой кусочек имбиря, сок 1 лайма (или лимона) и один стакан воды. Все ингредиенты положили в чашу блендера, добавили несколько кусочков льда и взбили блендером до однородной консистенции. В результате получили воздушный охлажденный напиток. Весь процесс приготовления смузи, не считая подготовки, занял не более 20 секунд.

  • Тесто для лепешек из пророщенной пшеницы

Те, кто пекут лепешки из пророщенных злаков знает, что это совсем не легкий процесс, и даже после проращивания, зерна пшеницы довольно твердые и трудно поддаются измельчению, посмотрим как справится с этим BL800 UNIVERSAL.

300 гр. Пророщенных и промытых зерен пшеницы положили в измельчитель и в начале на первой скорости измельчили в течение 20 сек, после чего добавили пару долек чеснока и половинку средней луковицы и на второй скорости измельчили до нужной консистенции, это заняло еще, примерно, 20 сек.  Блендер справился с поставленной задачей. Осталось выложить получившуюся массу в миску, добавили соль, перец по вкусу, сформировать лепешки и обжарить на сухой сковородке или запечь в духовке.

  • Соус творожный с зеленью.

В чашу измельчителя загружаем 30 гр. петрушки, 30 гр зеленого базилика, творог 5 процентный -200 гр.,  ½ ложки сухого  чеснока, соль  перец  по вкусу 50 мл. мацони (можно заменить молоком, йогуртом или сметаной), а за счет объема выбранной жидкости, можно варьировать густоту соуса. После того как все загрузили в чашу, измельчили на 1 скорости.  Менее чем за минуту получили вкуснейший соус. Консистенция соуса однородная и гладкая, и зелень идеально измельчилась и смешалась с творогом. Можно подавать, и к мясу, и к рыбе, а можно заправлять салаты, да и просто намазать на тост.

Уход и эксплуатация

Блендер простой в эксплуатации и уходе. Моторный блок необходимо аккуратно протирать чуть влажной тряпкой. В шейкер можно добавить пару капель моющего средства и воду, включить блендер примерно на 30 секунд по тому же принципу как и готовите смузи, а потом сполосните водой. Лучше мыть шейкер после использования, чтобы остатки смузи не засыхали. Также все комплектующие, кроме моторного блока можно очищать в посудомойке на температурном режиме до 50 градусов.
Важно: При использовании и очистке не добавляйте в шейкер жидкости, температурой выше 60 градусов!

Мнение редакции

Мы убедились в универсальности Silanga BL800 UNIVERSAL. Блендер отлично справился с довольно сложными рецептами, что позволяет утверждать, что с простыми коктейлями и супами-пюре, блендер легко справится. Японский двигатель раскручивает лезвия до 15000 оборотов в минуту, имеет функцию защиты от перегрева. Во время тестирования, при работе   даже с твердыми продуктами, как пшеница, он не подвел, не перегрелся, и ручка не нагревалась. 

Во время испытаний блендер показал себя наилучшим образом.

Прибор отлично справляется со своими прямыми обязанностями универсального прибора-помощника на кухне.

Мы провели тест реальных возможностей этого прибора и остались очень довольны, убедившись в его возможностях.

Продуманная эргономика, простота использования, функциональность и безопасность в управлении – ключевые преимущества данной модели.

Цены и предложения:

5/5
87 отзывов

Бесплатная доставка

Оплата картой

Экспертная консультация

Рассрочка

5/5
46 отзывов

Доставка от 249 руб.

Оплата картой

Экспертная консультация

Рассрочка

5/5
24 отзыва

Доставка от 249 руб.

Оплата картой

Экспертная консультация

Рассрочка

блендер для смузи
Wildberries
5/5
11 отзывов

Доставка от 249 руб.

Оплата картой

Экспертная консультация

Рассрочка

блендер для смузи
Сбер Мегамаркет
5/5
16 отзывов

Доставка от 249 руб.

Оплата картой

Экспертная консультация

Рассрочка

блендер для смузи
Aliexpress
5/5
58 отзывов

Доставка от 249 руб.

Оплата картой

Экспертная консультация

Рассрочка

Подписаться на блог

Все права защищены. © 2016 atb — all the best. При использовании материалов ссылка на источник обязательна.